Abkommen zur Beschleunigung des Einsatzes von Alternativmethoden

Vier internationale Behörden (EU, Japan, USA, Kanada) haben ein Kooperationsabkommen mit dem Ziel unterzeichnet, die Entwicklung, Validierung (= wissenschaftliche Bewertung), behördliche Anerkennung und weltweiten Einsatz von Alternativmethoden zum Tierversuch zu beschleunigen.Damit soll auch der (noch alten) EU-Tierversuchsrichtlinie entsprochen werden, die die Kommission

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Tierversuche in der Lebensmittelindustrie

Tausende von Tieren leiden und sterben qualvoll für die Testung von Lebensmittelzusatzstoffen Die Lebensmittelzusatzstoffe werden in verschiedene Klassen (Farbstoffe, Konservierungsmittel, Antioxidantien, Emulgatoren, Verdickungsmittel, Stabilisatoren, Geliermittel, Säuerungsmittel, künstlicher Süßstoff, Backtriebmittel, Überzugsmittel, Mehlbehandlungsmittel etc.) eingeteilt. Der Klassenname (z.B.: Farbstoff), der die KonsumentInnen über den

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